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家常茄子
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作者:
沅芷兰bangbangt
这样炒的茄子不至于太干,也不用放很多油 喜欢有肥肉,香
用料
茄子
4个
生抽
1勺
老抽
1勺
蒜
5瓣
姜
5片
盐
1克
家常茄子的做法步骤
步骤 1
切好配菜
步骤 2
手撕茄子,水烧开下茄子水煮,盛出备用
步骤 3
下油,下肥肉,小火熬一会
步骤 4
下瘦肉跟姜蒜
步骤 5
下茄子爆炒一会
步骤 6
加生抽,老抽,盐,爆炒
步骤 7
简单的茄子做法,喜欢辣的可以加辣,可以加豆瓣酱
菜谱创建时间:2021-05-07 19:52:28
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