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古早蛋糕超柔软细腻版
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作者：
LiJuan爱厨艺爱创意
用料
古早蛋糕超柔软细腻版的做法步骤
步骤 1
准备好材料
步骤 2
取两个无油无水和盆子，把蛋黄蛋清分开。
步骤 3
玉米油倒入不绣钢盘里放煤气上加热。
步骤 4
看盘里有一丝丝这样的纹路即可，就筛入面粉
步骤 5
把面粉筛入热油里
步骤 6
搅拌均匀
步骤 7
再加入蛋黄搅拌均匀
步骤 8
再加入牛奶搅拌均匀备用，再去把烤箱预热好上下火160度
步骤 9
蛋清加入几滴醋和2克盐白糖分3次加入打发
步骤 10
打成打蛋器拿起有个小尖尖既可
步骤 11
打发好的蛋清混合蛋黄里搅拌均匀
步骤 12
方形蛋糕模具底部放好油纸，再把边上固定好，再倒入蛋糕湖 振动两下排出气泡
步骤 13
烤盘加入冷水，再把蛋糕模具放入烤盘里
步骤 14
放入预热好的烤箱160度上下🔥65分左右
步骤 15
时间到打开看看，香气扑鼻而来。
步骤 16
完美
菜谱创建时间：2021-05-07 20:41:42
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