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㊙️又快又下饭の片炒青椒土豆猪肉
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作者：
卷毛女士下厨记
用料
㊙️又快又下饭の片炒青椒土豆猪肉的做法步骤
步骤 1
1.土豆切片，放清水里浸泡，助于去淀粉 2.青椒切片 3.肉切片，最好是肥瘦相间的
步骤 2
起锅烧油，肉片下锅翻炒，微微变色后沿锅边倒一勺料酒，激出香味
步骤 3
放蒜瓣进锅炒香
步骤 4
把肉单独盛出，免得口感太柴
步骤 5
锅中再倒一点油，烧热后倒入土豆片，炒至变色
步骤 6
将肉片和青椒一起放入，翻炒，倒入1勺生抽，1勺耗油，撒入适量现磨黑胡椒会更香，最后尝下咸淡装盘
步骤 7
又是1道开胃下饭菜! 米饭都能多吃一碗
菜谱创建时间：2021-05-08 14:13:31
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