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小美-麦饭（茼蒿）
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作者：
和十一小胖子一起做饭
用料
小美-麦饭（茼蒿）的做法步骤
步骤 1
准备
步骤 2
取一个大碗放在主锅盖上，称出洗净沥干的茼蒿，均匀的撒上全麦面粉，取下大碗轻轻拌匀，将拌好的茼蒿倒入铺有细纱布的蒸锅内，盖上蒸锅盖备用。
步骤 3
将蒜头和新鲜小米椒放入主锅，以3 秒/速度 5切碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
步骤 4
加入油，以3 分/120°C/速度 1爆香
步骤 5
加入醋和生抽，以5 秒/速度 3混合，倒入碗内备用。清洁主锅。
步骤 6
将水放入主锅，架上蒸锅组，以14 分/Varoma/速度 1蒸煮，取下蒸锅组，搭配蘸酱即可享用。
步骤 7
营养
菜谱创建时间：2021-05-08 15:23:02
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