准备
将香椿放入主锅,以5 秒/速度 5.5切碎,利用刮刀棒将食材刮至主锅底。
加入盐、蛋、生抽、200克水和麻油,以20 秒/速度 3.5混合,倒入碗内,盖上耐热保鲜膜,放入蒸锅组备用,注意不要堵住通气孔洞。
500克水加入主锅,架上蒸锅组,以 22 分/Varoma/速度 1蒸煮,取下蒸锅组,趁热享用。
营养