用APP打开
【一锅清】快手钵钵鸡的做法

【一锅清】快手钵钵鸡

373人浏览 6人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: Carrot_张
Carrot_张
钵钵鸡其实就是快手版火锅, 所以当然少不了火锅料。 找出冰箱冷冻已久的肉丸和火锅肠, 找出袋子里的香菇、海带结和黑木耳, 还有中午吃剩的炸大排。 称之为一锅清真是再合适不过了。 【ps:谁能想到香菇和钵钵鸡是绝配呢】

用料

【一锅清】快手钵钵鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢吃的(家里现存的)蔬菜/干货,洗净/泡开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个豌豆太硬了,后面蒸了一下,忘记串串了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉丸,鱼丸,火腿肠……

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个竹签签你们肯定想不到哪来的。 我把我家寿司帘子拆了,啊哈!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

懒人一锅煮,哪个容易熟哪个先拿出来。 注意火不要太大,不然容易把竹签烧断 (我妈上辈子可能是铁扇公主)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把调味汁调味红油放在500毫升左右的冷开水里。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放煮熟的材料,撒芝麻。

【一锅清】快手钵钵鸡的小贴士

1.蔬菜比较容易熟可以串好煮,丸子类可以煮熟晾凉再串。 2.有些人喜欢吃热的,个人感觉没有冷的吃着香。 3.调味红油不用一次加满,这个口味偏麻辣,不太能吃辣的可以慢慢加。

菜谱创建时间:2021-05-08 19:12:24
打开App收藏