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香辣酸汤鱼-下厨房口味捞酸汤肥牛调料
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作者：
柳飘扬
用料
香辣酸汤鱼-下厨房口味捞酸汤肥牛调料的做法步骤
步骤 1
鲤鱼有接近四斤，我只用了一半，去骨去刺切成薄片，大概有一斤的样子。
步骤 2
切好的鱼片加生抽料酒盐和白胡椒粉抓匀腌制半小时。
步骤 3
这道菜真的特别简单，烧开水加入一半的料包，一斤鱼肉片半包就够了，大火烧开放入腌好的鱼片，用筷子划散，鱼片很薄，大概煮两三分钟就熟了。
步骤 4
出锅时候撒一把小葱花，尝尝咸淡，加入适合自己口味的盐调味。
步骤 5
汤鲜味美，色泽诱人，鱼肉嫩滑，又香又辣，家人都特喜欢！
步骤 6
看着就馋人的酸汤鱼😍
菜谱创建时间：2021-05-08 20:55:11
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