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无油“蟹黄”豆腐盅的做法

无油“蟹黄”豆腐盅

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作者: 平_青岛
平_青岛
“蟹黄”加引号是因为实际上是咸鸭蛋黄冒充的,😄 咸蛋黄和豆腐是绝配,吃货们可以试试,不用下面的做法,只是用炒锅加油,炒一下碾碎的咸蛋黄,再加入豆腐炒碎,只加盐即可……

用料

无油“蟹黄”豆腐盅的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沃柑一个

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用V刻刀从中间切开,没有这种刀,用小刀也可,就是45℃左一下右一下切一圈OK

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切好的沃柑盅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咸蛋黄两个,晚上光线差,实际颜色没这么深,一块豆腐,少许盐

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用叉子碾碎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加一些杂蔬粒好看

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铺一层蛋黄豆腐泥,放一片奶酪

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的这种,超市那种片片的就可以

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再铺豆腐泥、奶酪、豆腐泥,上面点缀几粒青豆

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱上下150℃,15分钟即可,可以拉丝哟,还有淡淡的橘皮的香味

菜谱创建时间:2021-05-09 08:57:29
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