先将西红柿切成少许块,鸡蛋打散搅拌均匀,将蒜弄好备用
先倒入食用油,将油烧红,倒入蒜爆香在倒入切好的西红柿,加一丢丢白糖
倒入适量清水,烧开之后倒入备好的鸡蛋液以后给盐加香油,然后搅拌均匀,起锅倒入容器中,加入切好的香葱就大功告成了