樱花虾培根炒饭

做好的培根莴苣炒饭，颗粒分明，咸香十足。

制作这道料理所需要的食材有培根2片，鸡蛋一个，樱花虾大约20克。（这是一人份的量，图中的是2人份）

樱花虾竟是如此的漂亮。具体我也不知道是不是樱花虾，当地人管这个叫红虾。

这次用到的是味增酱，酱油1/2小匙，味增1小匙。

白砂糖1小匙，清酒1/2大匙。

鸡蛋打散之后，加入适量的食盐。

平底锅中加入一点食用油，开中火把鸡蛋炒散，不用全熟，半熟即可。把炒过的鸡蛋盛出来备用。

培根切成丁儿。平底锅中加入适量的食用油。

把培根炒香之后，加入樱花虾，把味道融合到一起。

把白米饭放进去，再加入半熟的鸡蛋搅拌一下，让鸡蛋都均匀散开。

把白米饭放进去，再加入半熟的鸡蛋搅拌一下，让鸡蛋都均匀散开。

加入调好的味增酱，继续炒到香味完全出来。

最后加入莴苣叶子，搅拌一下就可以熄火。

为了保持莴苣脆脆的口感，一定不要炒的太久。

为了保持莴苣脆脆的口感，一定不要炒的太久。

为了保持莴苣脆脆的口感，一定不要炒的太久。

超级简单，味道又很棒的莴苣炒饭就可以盛到盘中享用了。一定要做一次，保证你会爱上这个味道～小孩子也不再挑食，也会津津有味吃到停不下来！

如果您对这道料理有更好的意见和建议，可以在评论区与我们互动留言。最后非常感谢大家的支持与喜欢。