准备
取一个碗放在主锅盖上称出猪肋排,汆水后冲洗干净备用。
将葱、姜、油、番茄、番茄沙司放入主锅,以3 分/120°C/速度 1爆香。
加入水和洗净的猪肋排,以50 分/100°C/速度 勺烹煮。
加入土豆和盐,以10 分/100°C/速度 1烹煮,倒入碗中,趁热享用。
营养