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快手【草莓提子小面包】夏天的面包
2013人浏览 124人收藏 2人做过
作者：
阿梦与面包
用料
快手【草莓提子小面包】夏天的面包的做法步骤
步骤 1
准备两种干果
步骤 2
1⃣️把面团所有材料揉到出膜，冷冻40分钟 2⃣️取出擀成正方形，表面刷一层炼奶
步骤 3
3⃣️中间三分之一段铺上草莓干和提子干，两边留空
步骤 4
4⃣️左右两边轮流向中间折叠（类似叠被子的手法）
步骤 5
5⃣️再次擀平，上面三分之一往中间叠，再下面三分之一往中间叠，成为一个正方形
步骤 6
6⃣️使劲再次擀开成一个大正方形
步骤 7
7⃣️用刀切成小块
步骤 8
8⃣️摆在烤盘上，发酵至2倍大，预热烤箱
步骤 9
9⃣️刷蛋液，上下火180度烤15分钟
步骤 10
出炉～是夏天的面包
快手【草莓提子小面包】夏天的面包的小贴士
1. 牛奶可以换成水108克 2. 奶粉作为增香作用没有可以不加 3. 面团揉好冷冻为了更好整形 4. 面团比较软，冷冻过会更好整形
菜谱创建时间：2021-05-10 17:59:00
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