原味毛巾卷

准备好所有食材。

牛奶倒入盆中，低粉+糖筛入后，搅拌均匀。

鸡蛋打散后倒入牛奶糊中，搅匀。

黄油融化，倒一点牛奶鸡蛋糊到融化的黄油中。

充分搅匀。

再把搅匀的黄油糊倒回剩余的牛奶鸡蛋糊里，搅拌均匀。

过筛二次（偷懒的话，最起码一次）。

锅子先小火加热一下，微微热的状态，舀适量的面糊到锅中，慢慢转圈，成为一个圆形，多余的面糊倒回盆中

全程小火加热。

看到饼皮上有鼓起的泡泡，就是熟了。小心的用手揭出，用二个盘子，晾凉再摞起来。

淡奶油+糖粉。

打发至硬挺。

把饼皮一张接一张的排列好，淡奶油抹在饼皮的中间段，上、下边不抹

黄桃切小块（也可以换别的水果，或什么也不放）。

上、下边没有抹上淡奶油的饼皮朝中间折。

然后，把饼皮从左往右，或从右往左卷起，冰箱冷藏2小时以上。

完成✅

完成✅

完成✅

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