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糯米酒
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作者：
欢欢_d9ly
用料
糯米酒的做法步骤
步骤 1
糯米洗干净，静泡一晚（隔水蒸/电饭煲煲饭模式均可）
步骤 2
我做得比较软那种（乘凉余温40-50度左右）
步骤 3
放酒曲（一点点投放）在加入少许纯净水
步骤 4
用手将糯米饭同酒曲均匀分布
步骤 5
基本完成
步骤 6
2日效果，出少许糯米酒出来
步骤 7
这个6日左右，已经尝试过了，我这次用甜酒曲，是纯甜的，没有酒味那种，大家接受不了，用风味酒曲，味道更正
菜谱创建时间：2021-05-10 23:01:08
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