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红烧鸡翅
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作者：
七茶餐厅
用料
红烧鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅焯水开口放碗里备用，
步骤 2
锅中放入油，加入冰糖，炒至变色，
步骤 3
加入鸡翅翻炒，我用的冰糖不多，又加了一点老抽上色。
步骤 4
葱打结，姜切片，放入八角两片到三片，加入少量水，大约大半碗的样子，大火转小火，稍微加半勺盐，一小碗生抽
步骤 5
大火收干汁
步骤 6
装盘
红烧鸡翅的小贴士
在最后装盘的时候，将葱结和姜片八角都挑出 ，水也不要太多？不好收汁，这样做出来，味道浓，口感好
菜谱创建时间：2021-05-11 15:37:19
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