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史上最简单东坡肉
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作者:
笨蛋张果果
没有花雕酒的东坡肉也可以很成功✌️(第一次做搜了食谱都需要花雕酒,懒得去买了就这样尝试了)
用料
五花肉
1⃣️块
冰糖
3⃣️个大拇指甲大小
老抽
3⃣️勺
生抽
3⃣️勺
姜
3⃣️片
料酒
2⃣️勺
小葱
5⃣️根
史上最简单东坡肉的做法步骤
步骤 1
五花肉块焯水洗净
步骤 2
煎出多余油脂
步骤 3
就是这么简单铺好
步骤 4
肉肉放进去,加没过肉的水,加生抽老抽冰糖
步骤 5
炖就行了,我是用小熊一人小炖锅炖俩小时,如果颜色不够可以加点老抽收汁
步骤 6
出锅摆盘完美
菜谱创建时间:2021-05-11 18:42:16
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