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辅食-虾仁鸡蛋豆腐饼
1902人浏览 133人收藏 0人做过
作者：
Huanyen_Lo鼓捣
用料
辅食-虾仁鸡蛋豆腐饼的做法步骤
步骤 1
虾去头去尾去虾线，豆腐沥干水
步骤 2
1、虾仁用柠檬汁腌10分钟 2、将腌制好的虾仁切小块剁碎
步骤 3
青菜切小小块
步骤 4
豆腐弄碎，越碎越好
步骤 5
加入菜叶粒、虾泥、淀粉、香菇粉和盐
步骤 6
充分拌匀
步骤 7
拌匀后加入鸡蛋
步骤 8
同样也是拌匀
步骤 9
不粘锅加入核桃油，抖动不粘锅使得油游玩到每个角落
步骤 10
调小火，将豆腐泥倒入不粘锅，抹平到整个锅面
步骤 11
大概1-2分钟，抖动一下不粘锅，如果饼轻易脱底，用盘子辅助，翻面继续煎
步骤 12
两面煎至金黄色，起锅放凉
步骤 13
切块
步骤 14
用叉子不及用手快😂
辅食-虾仁鸡蛋豆腐饼的小贴士
1、煎饼期间全程小火 2、翻面的时候建议用碟子辅助，要不豆腐饼比较容易碎
菜谱创建时间：2021-05-11 20:28:20
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