糯米洗净加水稍没过米面即可,入电饭煲蒸选择蒸饭适中档位。
出锅趁热加入白糖,椰蓉和椰子油拌匀。
带手套搓成球
放入熟黄豆面里滚一圈 ⚠️⚠️如果是自制的黄豆面加些红糖一起打粉会更香。
装盘😋
特别好吃的糯米球,不粘牙又香甜软糯。
1.蒸糯米时水量不要过多,避免太过软烂。 2.甜度可根据自己口味增减糖量。