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老广靓汤-蕉芋老鸭汤
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作者:
颜食
蕉芋的根状块茎中主要含淀粉,每100克块茎中含淀粉12-14克。其根状块茎性味甘、淡、凉,具有清热利湿、安神降压的功效。主治:痢疾,泄泻,黄疸,痈疮肿毒。其根及花也可入药
用料
老鸭
半只
蕉芋
5个
枸己
适量
姜片
2片
盐
适量
老广靓汤-蕉芋老鸭汤的做法步骤
步骤 1
老鸭洗干净砍成小块,料酒焯水
步骤 2
焦芋削皮洗干净切块
步骤 3
放入所有材料大火煮开转小火1.5小时关火放盐即可食用
老广靓汤-蕉芋老鸭汤的小贴士
蕉芋忌鱼虾,辛辣一起食用
菜谱创建时间:2021-05-12 01:09:19
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