准备盘子。将A用料倒入盘子里,拌匀。
准备平底锅,碟子。锅中倒入芝麻油,开中火,等待45秒。将葱段倒入锅里,煎至葱表面稍微焦烧,放碟子上。灭火。 将鸡翅中(皮面朝下)摆锅里,开中火至皮面稍微焦烧。将鸡翅中翻面,煎90秒。 将A用料倒入锅里,煮5分钟。 火转小火。 将葱段摆鸡翅中中间锅里,盖盖子,煮15分钟。灭火。
做好了。将步骤2菜装碗撒上白芝麻和干辣椒丝即可。