1.鲜虾清水煮熟去壳(虾汤先不要倒) 2.西兰花去根洗净掰开备用 荷兰豆去丝洗净备用 口蘑去蒂洗净切片 蒜切成沫儿 3.起油锅加一点点橄榄油 入蒜末爆香 入鲜虾翻炒 后加入西兰花、荷兰豆和口蘑炒至5分熟 4.煮虾的汤汁加入小半碗 小火焖煮至熟 加入适量盐调味 5.出锅后撒一些椒盐 低脂又健康