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巧克力布朗尼的做法

巧克力布朗尼

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作者: Aelitaaaaaa
Aelitaaaaaa
布朗尼和熔岩蛋糕的区别在于鸡蛋的打法和是否冷藏 因为配方少油少糖,所以湿润感全靠冰箱放一放和加盖锁住水分

用料

巧克力布朗尼的做法步骤

步骤 1

巧克力+黄油隔水融化,凉一下

步骤 2

鸡蛋打散+面粉+奥利奥

步骤 3

鸡蛋液倒入巧克力,切拌匀

步骤 4

油纸浸下水,铺在模具上面,蛋糕糊倒进去进冰箱

步骤 5
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烤箱预热175度,温度到了取出蛋糕糊,模具加盖,150度20分钟,以刀插进去取出有微湿黏连为好,开盖10分钟,以表面变微硬壳为好

菜谱创建时间:2021-05-13 12:59:00
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