素食🔸榄角炒辣椒

做法： 1、榄角洗净。辣椒去子切圈。萝卜干泡发好（多次换水去咸味）切碎。毛豆去壳（煮熟）。

2、热锅下油慢火炒香萝卜干，再下入所有食材炒香，放入调味料，倒入小小许热开水稍煮，然后湿生粉水勾芡，放小许麻油即成。