切瓜
斩鸡
汤料包是增强味道和营养,也可以不添加。只放几粒枸杞子就可以。
放几片姜煮开水, 汤料包放进去煮15分钟 姜片去腥和驱寒的作用 蒲瓜清甜很容易熟,所以只适宜煮5分钟。 鸡是水开后放,水再次烧开后转小火甚至关火。关火就焖2分钟,小火就挑小块的开吃。
猴头菇香
这是一个简单到飞起的屋企菜。