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材料准备

黄油切块 放冰箱冷冻

粉类过筛

加入糖 盐 切达干酪以及切碎的迷迭香

倒入冷冻的黄油块

用刮板或者黄油切割器把黄油切碎成粉末状

倒入牛奶

用刮板用切拌的方式混合至无干粉

擀面杖擀成大概20*30cm的长方形 表面刷上蛋液

切1-1.5cm宽的长条

拧成小麻花 ps:如果觉得长条的不好卷 可以对半切成短的奶酪脆条哦

放入烤箱 160度 12-15min 上色即可

准备材料

黄油切块隔热水使其溶化

粉类过筛 加入糖 盐 切达干酪

牛奶加入黄油中 混合

倒入粉类混合物中 混合成杏仁粉状

少量多次加入蛋液

混合均匀后移至油纸上 用手混揉至光滑

分为大概一个16-20g(大小自己喜欢)并滚成小圆球

入烤箱 160度 烤20min

假期到了 周末的小零食 不行动起来么!














