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巧克力巴旦木曲奇
1399人浏览 72人收藏 1人做过
作者：
壮麻麻
用料
巧克力巴旦木曲奇的做法步骤
步骤 1
黄油提前室温软化
步骤 2
放入糖搅打均匀
步骤 3
放入蛋液打发至吸收，蓬松发白
步骤 4
筛入低筋面粉和盐，搅拌至无干粉，裹在保鲜膜放冰箱里冻至不粘手
步骤 5
冻好后取7克，放一颗巴旦木，捏至椭圆形
步骤 6
全部做好，放入预热好的烤箱，上下火中层160度烤20～25分钟，表面上色即可，根据自己烤箱调节。 烤好取出放凉。
步骤 7
巧克力切碎放容器中隔水加热至融化 放凉的饼干插上牙签，在融化的巧克力中滚一圈，顶部放半颗开心果。
步骤 8
插在泡沫板上放至巧克力凝固，天热可以放冰箱冷藏至凝固
步骤 9
凝固后把牙签拿下来就可以吃啦
步骤 10
侧面看着就很高级，味道超级棒！快点来试试吧
巧克力巴旦木曲奇的小贴士
1⃣️黄油提前融化 2⃣️面糊放冰箱冷冻至不粘手就可以了 3⃣️黑巧克力用59%的 4⃣️开心果换成榛子碎也好吃
菜谱创建时间：2021-05-14 20:45:56
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