用APP打开 
茄角恋
342人浏览 10人收藏 0人做过
作者：
家常便菜yh_fzi6
用料
茄角恋的做法步骤
步骤 1
用清水泡几分钟，有虫子能泡出来
步骤 2
豆角用手掰断，茄子切成条状，厚度一指厚
步骤 3
切好用清水泡着，这样不会变黄
步骤 4
烧油，将切好的茄子，豆角炸熟捞出
步骤 5
炒辣椒，姜，蒜，放盐翻炒半秒钟
步骤 6
倒入豆角翻炒3分钟，放入调料
步骤 7
出锅
茄角恋的小贴士
1.冬天的茄子吃油又炸不软，少吃，夏天的茄子最美味 2.辣椒可以放或者不放，不影响，也可以放干辣椒，根据实际情况
菜谱创建时间：2021-05-14 23:42:23
评分 7.8 9 人做过
评分 7.1 48 人做过
评分 7.6 296 人做过
评分 8.7 217 人做过
评分 8.4 1400 人做过
评分 7.5 299 人做过
作者的其他菜谱
评分 9.2 34 人做过
评分 8.2 236 人做过
评分 8.3 1178 人做过
评分 7.1 86 人做过
评分 7.6 1208 人做过
评分 8.2 220 人做过
2 人做过
评分 7.7 40 人做过
评分 7.6 495 人做过