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马来西亚娘惹绿豆饼:入口即化的做法

马来西亚娘惹绿豆饼:入口即化

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作者: 南洋乌贼
南洋乌贼
入口即化的绿豆饼,香气独特,一大罐,自己可以一下吃完。当然,缺少运动的毅力,只好克制、克制、再三克制,尽可能留几次享用(啊,好折腾)。这个食谱,不管是烘焙过程,还是享用时,包管让你幸福满满哦!

用料

马来西亚娘惹绿豆饼:入口即化的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把底筋面粉、糖粉、绿豆粉和细盐分量称好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤(1)食材混合过筛后,拌匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入植物油揉搓成面团, 把面团分割为每份16g的小面团,搓圆后,放在铺上烘焙纸的烤盘上。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用面包刀轻轻压平表面。用水果叉在表面上轻轻划过,画出线条图案。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱150°C,烘烤12分钟,之后让饼留在烤箱里继续焖10分钟。从烤箱取出烤盘,等绿豆饼完全冷却后,才品尝或收入罐子。

马来西亚娘惹绿豆饼:入口即化的小贴士

1. 嗜甜者可把糖粉增至80克。 2. 出炉喷香的绿豆饼握在手中,需要温柔呵护,别把它捏碎哦。

菜谱创建时间:2021-05-14 23:42:45
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