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酱油拌菜的做法

酱油拌菜

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缘子小姐的厨房

用料

酱油拌菜的做法步骤

步骤 1

食材洗净,根茎类切厚片,其他类切中片,放入两勺盐腌制2小时;

步骤 2

多放油,加入桂皮、花椒、八角、大料、干辣椒,小火爆香,捞出料渣,锅中加少许蚝油、适量生抽;

步骤 3

蔬菜攥干水分,洗掉盐分,加入料汁即可;

菜谱创建时间:2021-05-15 17:53:39
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