家常小炒~青椒🐷肉片
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简单的下饭菜,小白也能做。
此菜重点在顺序上,猪肉片是最后放入而不是最先入锅。
口味重的可在炒之前将肉片里加入1勺生抽,抓匀即可,不需久腌。
家常小炒~青椒🐷肉片的做法步骤
步骤 2
热锅放少许油,先放入胡萝卜和土豆片翻炒,接近断生时加入青椒翻炒出味。
步骤 3
将胡萝卜土豆片青椒推至锅边,加入适量油,倒入肉片快速翻炒。
步骤 4
在锅中炒至肉片变色后再与其他辅料混合,加入一勺蚝油调味,即可出锅。
菜谱创建时间:2021-05-16 05:43:30