健康主食系列|花椰菜饭,米饭的终极替代
791人浏览 49人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
一直以来,我都鼓励大家
减少精致碳水的摄入,
可是,不吃米饭、面条、面包
究竟还能吃什么?
可以替代米饭
更健康的“主食”选择可是有很多呢!
不仅有已经和大家分享过的藜麦饭,
👉https://www.xiachufang.com/recipe/106390655/
还有米饭的终极替代:花椰菜“饭”。
它不含任何米饭,
唯一的原材料就是花椰菜。
一杯花椰菜饭含有27卡路里,
一杯米饭则含有200卡路里;
一杯花椰菜饭含有5g碳水,
而一杯米饭则含有145g碳水;
因为花椰菜“饭”是蔬菜,
它也含有大量的维生素和矿物质。
所以,食用花椰菜“饭”
好处多多哟,
快点和我一起来做这款
低卡低碳低脂「花椰菜饭」吧~
健康主食系列|花椰菜饭,米饭的终极替代的做法步骤
步骤 1
STEP 1
“花椰菜,切小块”
把花椰菜切成小块,备孕~
步骤 2
STEP 2
“搅拌一下,变米粒”
把切好的花椰菜分批放入食品加工机,
将花椰菜小块搅拌成米粒般大小。
Tips/ 每次可以多搅拌一些花椰菜米粒,
放冰箱冷冻,随用随取~
步骤 3
STEP 3
“加点油,炒炒你”
在平底锅里加点油,
加入花椰菜米粒炒几分钟,
就可以享用基础版花椰菜“饭”啦~
切记:
翻炒时,不要加水,
加了水花椰菜就会变得又湿又软!
菜谱创建时间:2021-05-16 12:17:06