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健康主食系列|花椰菜饭,米饭的终极替代的做法

健康主食系列|花椰菜饭,米饭的终极替代

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作者: 成分控Jiying
成分控Jiying
一直以来,我都鼓励大家 减少精致碳水的摄入, 可是,不吃米饭、面条、面包 究竟还能吃什么? 可以替代米饭 更健康的“主食”选择可是有很多呢! 不仅有已经和大家分享过的藜麦饭, 👉https://www.xiachufang.com/recipe/106390655/ 还有米饭的终极替代:花椰菜“饭”。 它不含任何米饭, 唯一的原材料就是花椰菜。 一杯花椰菜饭含有27卡路里, 一杯米饭则含有200卡路里; 一杯花椰菜饭含有5g碳水, 而一杯米饭则含有145g碳水; 因为花椰菜“饭”是蔬菜, 它也含有大量的维生素和矿物质。 所以,食用花椰菜“饭” 好处多多哟, 快点和我一起来做这款 低卡低碳低脂「花椰菜饭」吧~

用料

健康主食系列|花椰菜饭,米饭的终极替代的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

STEP 1 “花椰菜,切小块” 把花椰菜切成小块,备孕~

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

STEP 2 “搅拌一下,变米粒” ​把切好的花椰菜分批放入食品加工机, 将花椰菜小块搅拌成米粒般大小。 Tips/ 每次可以多搅拌一些花椰菜米粒, 放冰箱冷冻,随用随取~

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

STEP 3 “加点油,炒炒你” 在平底锅里加点油, 加入花椰菜米粒炒几分钟, 就可以享用基础版花椰菜“饭”啦~ 切记: 翻炒时,不要加水, 加了水花椰菜就会变得又湿又软!

菜谱创建时间:2021-05-16 12:17:06
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