用懒人咖啡包或者咖啡机做的浓缩咖啡液,取250ml
荔枝刨好去核,打碎。注意中间有黄色皮的部分尽量除去,一起榨汁容易有酸涩味。
将榨好的荔枝用勺子憋出比较稀的部分倒入咖啡液,可以做荔枝美式,也可以加奶。甜甜的荔枝咖啡味道棒棒哒!
做了一杯荔枝美式,口感比较甜,但是也喝得出荔枝微微酸涩的口感。一杯荔枝拿铁,荔枝拿铁比较喝不出荔枝中的酸涩感,口感比较柔和。