准备好的切片面包切成小块备用
找一个空碗打一个鸡蛋和一袋牛奶
放一点盐搅拌均匀
热锅倒入10g的油,油温60度左右倒入准备好的鸡蛋牛奶液
鸡蛋成型的时候,倒入切片面包块开始翻炒
翻炒均匀就可以出锅了,搭配酱料更好吃