超级下饭菜——【宫保鸡丁】

做法: 1 鸡肉切丁，放入生抽，料酒，盐，白胡椒粉，干淀粉和橄榄油拌匀，腌10分钟。 2 葱姜蒜切好备用。 3 取一个小碗，调碗汁：2勺生抽、1勺香醋、1勺白醋、1勺料酒、1勺淀粉、1勺糖、葱和蒜。

4 热锅凉油，放入花椒，炒香，然后把花椒取出。 5 放入葱姜和干辣椒，炒出香味，然后放入鸡丁。 6 倒入碗汁，炒匀后，放入熟花生。出锅前放入一勺老干妈即可。

准备好米饭🍚哦✌🏻