开胃小吃‼️香辣柠香鸡爪🔥直击你的味蕾

【食材】 鸡爪500g、小米辣3-4个、大蒜6瓣、香菜3根、柠檬3片、辣椒面、白芝麻 【做法】 1⃣️ 鸡爪减掉指甲分成两半，放入锅里加水、生姜、葱、料酒去腥，上大火15-20分钟； 2⃣️捞出后放入冷水放凉； 3⃣️ 腌🐔爪：生抽2勺 +蚝油2勺+老抽1勺+少许盐拌匀，放冰箱腌2小时；

4⃣️ 腌好后：再加陈醋3勺+生抽1勺+蚝油1勺+白砂糖1勺 5⃣️再加入小米辣+大蒜颗粒+洋葱丁+香菜段+柠檬3片 6⃣️辣椒面+白芝麻+香油1勺，再淋上热油 7⃣️把辣椒油淋在鸡爪上搅拌均匀

无需冷藏就已经可以开吃了

特别香 想要更入味可以冷藏多些时间再食用

～

～