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柠檬拌鸡腿土豆丝
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作者：
欢欢早安
用料
柠檬拌鸡腿土豆丝的做法步骤
步骤 1
鸡腿冷水泡半小时，冷水入锅放葱段 姜片花椒 八角 香叶中火煮8分钟关火焖10分钟 捞出过凉，撕成丝或切片
步骤 2
土豆切丝洗去淀粉入开水锅中焯1分钟，捞出 过凉
步骤 3
将青红椒圈，去籽柠檬片，姜丝，蒜末放入碗中
步骤 4
生抽，醋，耗油，花椒油，辣椒油，糖，盐调成料汁搅匀
步骤 5
料汁倒入鸡腿土豆丝上 拌匀
步骤 6
撒葱花
步骤 7
成品
菜谱创建时间：2021-05-18 13:36:42
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