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火龙果椰蓉蜂蜜蝴蝶结面包
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作者：
哗哗爱烘焙
用料
火龙果椰蓉蜂蜜蝴蝶结面包的做法步骤
步骤 1
火龙果切碎，或者擀面杖捣碎，面团材料混合
步骤 2
后油后盐法揉面
步骤 3
揉出手套膜
步骤 4
发酵至两倍大
步骤 5
椰蓉馅就是把材料混合
步骤 6
排气，分割，醒发十分钟，取一块，擀开，包馅
步骤 7
收口，擀开，切成7块，不切断
步骤 8
一侧中间一块先折起
步骤 9
另两端捏合
步骤 10
另一侧同样操作
步骤 11
最中间一段折起
步骤 12
翻过去
步骤 13
二发40分钟左右
步骤 14
盖保鲜膜防干
步骤 15
上下火170度烤20分钟左右，中途盖锡纸。
步骤 16
如果是180度那就烤18分钟左右
步骤 17
温度越高，越容易褪色。这是180度烤的
菜谱创建时间：2021-05-18 19:37:02
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