将现成的玉米粒和现成的毛豆仁清洗一下,因为我喜欢吃毛豆仁的那层膜,且为了减轻自己的工作量,所以清洗时没有特地将脱落的膜捞出
因为毛豆不容易熟,所以锅中放少量油,先把毛豆放入翻炒一下,然后加入适量水,盖盖中火焖7-8min。 而后沥出水,再在锅中倒少许油,加入玉米粒、少许盐、少许蔬之鲜和毛豆一起翻炒1-2min,搞定!