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准备所需食材

鸡胸肉清洗干净,肉厚的地方从中间片开用刀背锤松以便入味

加味达美臻品料酒、黑胡椒碎、姜片搓匀腌制15分钟入味

水果黄瓜切成滚刀块,青椒去籽切成菱形小块

蟹柳用开水煮30秒斜着切成小条

黄西红柿切成小块,水果洗净

鸡蛋煮熟切成小瓣

碗中加入洋葱泥、苹果泥,倒入味达美醇香米醋、六月鲜12克轻盐牡蛎酱油、蜂蜜、橄榄油调和均匀

炒锅烧热加少许油,放入鸡胸肉小火煎至两面金黄成熟

改刀成小菱形块

生菜手撕成小块放入底部

上面依次放入蔬菜和水果

最后浇上沙拉汁拌匀即可
鸡胸肉用刀背锤松可以方便入味,肉厚的地方可以从中间片开,沙拉汁吃的时候再跟蔬菜拌在一起。














