把南瓜蒸熟
配方奶和鸡蛋搅拌均匀
把南瓜压成泥
南瓜泥和牛奶蛋液混合均匀
过滤一遍
盖上盖子或耐热保鲜膜,水开后入锅蒸12分钟即可
完成啦~
1.不能省略蛋液过滤的步骤,过滤后的布丁才会更加细腻柔嫩 2.配方奶可以用牛奶替换