先把准备好的紫薯煮熟,我用电饭锅一个煮的,也可以切片了放锅里蒸熟
紫薯熟了以后捣成泥,放适量的糯米粉,放一点白糖,加适量的白开水,水要一点一点加柔成团像图片上一样就可以了,接下来把柔好的面分成小个(喜欢吃甜的糖可放多一点)
锅里热油,把饼裹上面包糠放进去煎(全程必须小火🔥)不然容易焦,煎五到十分钟左右就可以出锅了,还有一种最快方法就是直接用油炸。😁有点费油