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准备好食材。

鳕鱼柳室温解冻或放入冰箱中冷藏解冻。解冻好的鳕鱼柳用清水冲洗干净,沥干多余水分。

然后在有机味噌酱中加入少许水搅拌均匀,均匀的涂抹在鳕鱼柳上,放入茉莉花,一同腌制20分钟。

将赤松茸和芦笋清洗干净,芦笋去根,赤松茸切片备用。

平底锅加热,锅中倒入少许食用油烧至五成热时,放入腌制好的鳕鱼柳两面煎熟。

然后将赤松茸和芦笋煎熟,撒盐和黑胡椒调味,摆盘即可。

做好啦
Olivia美食记录: 1、这款鳕鱼柳无骨无刺,食用起来非常方便。 2、味噌酱中加入少许水,搅拌后更容易涂抹均匀,鱼肉也更入味。














