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湖口豆豉烧肉
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作者：
可以改名
用料
湖口豆豉烧肉的做法步骤
步骤 1
五花肉切麻将块焯水后与姜片一起下锅，小火煸炒，等出油后放一老抽，白酒上色。
步骤 2
大蒜去皮
步骤 3
豆豉就是这样的泡泡水，洗干净
步骤 4
汤收至半干，放大蒜，豆鼓，转小火继续收汤30分钟左右。
步骤 5
豆鼓是咸的，所以我没放盐，起锅前自己尝一下，淡了可以加一点盐，咸了可以加快豆腐。
菜谱创建时间：2021-05-21 13:06:08
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