提前一天冻一盆冰水(泡鸡爪用)准备好所有食材
鸡爪清洗干净
放锅里加清水,八角姜片桂皮,料酒
水烧开撇去浮沫煮10分钟
淘洗干净
煮好的鸡爪滑唧唧的怕切到手,老公自告奋勇的来😊
放入冰水里泡30分钟
取一个大点的容器,把调料放进去,挤入一个柠檬汁搅拌均匀
倒入鸡爪翻拌(冰过的鸡爪脆脆的)
加入百香果、柠檬片和香菜,蒙上保鲜膜放冰箱冷藏一晚
流口水🤤
好吃好吃😋