手剥菠萝蜜

注意事项:切菠萝蜜前一定要用油涂摸整把刀，不然菠萝蜜的粘液会粘到刀上，很难清洗。 先对半切开，然后再竖切，过程中没油了就再倒点油再切，防粘，一下子吃不完也可以先不剥，用保鲜膜套住，最好就一两天内吃完，新鲜。

切开后我们戴上一次性手套🧤并涂些花生油，主要防粘，然后就顺着纹路剥就对了，没油了再倒点再继续剥，哈哈，剥好了，新鲜，又甜，自己剥的更香甜。