更适合中国胃的西蓝花暖沙拉，吃了一次就爱上西蓝花

所需食材排排放🥗

STEP 1 ​“加点油，烤烤你” 西蓝花平铺在烤盘中， 加点牛油果油，涂抹匀每一颗小花花， 随后入245摄氏度（475华氏度）的烤箱 烘烤10分钟。

STEP 2 “调酱汁，是灵魂” 乘着烤西蓝花间隙， 我们来制作这款“秘密”暖酱汁吧~ 依次在锅里加入 牛油果油，蒜，混合香料， 炒香，大概2-3分钟即可关火。

STEP 3 “加点甜，加点酸” 在炒好的酱汁里继续加入 1勺米醋，1勺蜂蜜， 半颗柠檬的汁（记得去籽呀）， 1小勺盐， 搅拌均匀。

STEP 4 “加酱汁，变好吃” 将烤好的西蓝花取出， 依次加入新鲜青辣椒， 洋葱粒，椰枣，香菜， 烤过的开心果， 以及刚刚制作好的秘密暖酱汁， 把它们在盘子中搅拌均匀， 就可以品尝美味啦。