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五彩牛肉粒
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作者：
Red_衡妈
用料
五彩牛肉粒的做法步骤
步骤 1
牛肉切丁，放2克盐，1勺料酒，1勺蚝油抓匀腌制30分钟
步骤 2
准备配菜：胡萝卜杏鲍菇红椒切丁，木耳泡发，青豆一把
步骤 3
处理配菜，水滚开后加一勺盐，胡萝卜木耳青豆焯水2分钟捞出，控干水份备用
步骤 4
油烧热后放葱姜爆香
步骤 5
放牛肉粒翻炒至断生盛出备用
步骤 6
接着炒杏鲍菇，炒至微黄
步骤 7
放处理好的胡萝卜木耳青豆翻炒均匀
步骤 8
放牛肉粒翻炒均匀
步骤 9
开始调味，一勺蚝油
步骤 10
一勺六月鲜特级酱油，可以尝下咸淡，口重的话再加盐
五彩牛肉粒的小贴士
蔬菜可以根据自己喜欢选择
菜谱创建时间：2021-05-21 19:05:48
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