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雪山冰酪冻柠茶的做法

雪山冰酪冻柠茶

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晴晴晴晴子哇
搬运于微博大胃爱丽丝 柠檬红茶冻倒上奶盖或者奶油,简直是我吃过的最好吃的果冻,冰凉凉超爽嗷嗷嗷!夏天最爱甜点了。还有冻奶茶、茶冻撞奶! 所有文字版来咯

用料

雪山冰酪冻柠茶的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬红茶: 1.红茶叶+清水煮沸。(比例约为1:60) 转小火煮6min左右,关火焖几分钟。 2.可以用过滤网/ 拉茶袋 过滤掉茶叶后,反复倒4次。 即为拉茶,这样的红茶不涩超顺滑!! 3.冰糖/白糖+水煮成水流状的糖浆。 3.柠檬片去籽戳几下+冷却后的茶汤+同等比例的冰块或冰水!最后加糖,搅拌搅拌。 这大概是我喝过的最好喝的冻柠茶了。清爽不涩超赞。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

港式奶茶: 有了茶汤,做奶茶轻轻松松。这是港式奶茶,比其他奶茶更浓郁香滑。 1.1/3 的淡奶+2/3 的茶汤+白砂糖/糖浆。搞定! 如果想喝冻奶茶,那么最香浓冻奶茶 1.奶茶倒入冰格做成冰块 2.1/3淡奶+2/3茶汤+糖浆+奶茶冰块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喝过忘不了了,轻松秒杀V他

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柠檬茶冻: 3片吉利丁片放入400ml左右的柠檬茶中。 用白凉粉也可以。 放入微博炉加热至融化。 冷却后放入冰箱冷藏3小时完成。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茶冻撞奶: 茶冻+牛奶~ 超好喝!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茶冻+奶盖,最好吃的果冻了!!!!

菜谱创建时间:2021-05-22 11:17:06
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