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苦瓜炒鱼仔干的做法

苦瓜炒鱼仔干

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家常便菜yh_fzi6
上中学的时候在学校住宿,学会了这道菜,每次炒一盘带去学校吃3天,还是不腻喜欢,截止现在,我只喜欢我自己炒的这盘苦瓜

用料

苦瓜炒鱼仔干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备苦瓜一条,要选纹路深点的,才有苦瓜的味道

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备辣椒,蒜头,姜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备鱼仔干

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将苦瓜心掏掉,然后苦瓜切薄片

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配菜切好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧热油倒入鱼仔,榨干捞出

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒配菜,加盐翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入苦瓜继续翻炒半分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鱼仔,继续翻炒

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入调料翻炒几下

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,贼下饭了

菜谱创建时间:2021-05-22 11:50:08
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