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自制蛋挞液 葡式蛋挞 超嫩配方
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作者：
_鳄鱼宝宝
用料
自制蛋挞液 葡式蛋挞 超嫩配方的做法步骤
步骤 1
宝宝们先提前准备好所有食材哦 避免一会儿手忙脚乱哈。
步骤 2
牛奶、淡奶油、炼乳、白砂糖 放入容器里 隔热水（约40°C）搅拌直到细砂糖融化。
步骤 3
取出放凉后加入蛋黄、香草精（香草精可以去蛋黄的腥味哦）搅拌均匀。
步骤 4
烤箱预热200°C 过滤蛋挞液2遍（过滤后的蛋挞液口感会更好哦）
步骤 5
把蛋挞皮摆放在烤盘里 倒入蛋挞液 约八分满即可（喜欢芝士的朋友 可以加点芝士进去哦）。
步骤 6
烤箱预热好后 放入烤箱中下层 上下火200°C烤25分钟即可 PS：出锅前2分钟可以在蛋挞上面加一颗蔓越莓干 好看又好吃哦 PS：每个烤箱的脾气不太一样 宝宝们根据自己烤箱脾气定时间哦
步骤 7
开吃啦😃
菜谱创建时间：2021-05-22 22:29:54
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